口福 ・・・のち 凍結
お裾分け・・・と ご近所さまから三重県産の立派な牡蠣をいただきました\(◎o◎)/!アリガタヤー
殻つきの牡蠣なんて初めて調理しますっ
いちばんこの方たちにふさわしい調理方法は・・・
悩みぬいた末に・・・、(´ー,`*)
軽く炙っていただくことにしました。
先ずは、殻に口をつけ あぢあぢのエキスをジュジュっと啜って唸り・・・
おもむろに 見事にふっくらとした身を殻からエイッとはずし
海のミルクを堪能する。
あぁ 口福!!!
************************************
翌 早朝、 ギギギギ・・・ ミシミシミシ・・・
という車の苦戦する音で目覚めて カーテンを開けてみたら、 積もっていました!
ざくざくの きめ粗いかき氷様の雪が。
思いっきり路面凍結してます!
うちの前の道は さぁさ滑りましょう!と誘っているかのような斜面・・・。
ゴミ出しに出発して5メートルで後悔しましたが (これがまた遠いんだ!)、
なんとか尻餅をつかずに帰って来れました。 蟹さん歩きです。
さすがの私も、この路面では散歩に出られません・・・。
溶けるのを待っているところであります。
・
・
・
お昼過ぎ、アスファルトの凍結も溶け、普通に歩けるようになったので、
今夜の買い出しと視察を兼ねてお散歩。
近所の玄界田(げんかいだ)公園の一角にある「長月飛蛍」という谷戸。
生物保護区域ということで、蛍の飛ぶ季節を含めて年に数回しか一般公開されない秘境?であります。
やはりバッチリ雪は残っていました。
夏に引っ越してきたときは、この公園に来ては
「あぁもう げんかいだ~~っっ!!!」と 叫んだもんだっけ。。(爆)
殻つきの牡蠣なんて初めて調理しますっ
いちばんこの方たちにふさわしい調理方法は・・・
悩みぬいた末に・・・、(´ー,`*)
軽く炙っていただくことにしました。
先ずは、殻に口をつけ あぢあぢのエキスをジュジュっと啜って唸り・・・
おもむろに 見事にふっくらとした身を殻からエイッとはずし
海のミルクを堪能する。
あぁ 口福!!!
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翌 早朝、 ギギギギ・・・ ミシミシミシ・・・
という車の苦戦する音で目覚めて カーテンを開けてみたら、 積もっていました!
ざくざくの きめ粗いかき氷様の雪が。
思いっきり路面凍結してます!
うちの前の道は さぁさ滑りましょう!と誘っているかのような斜面・・・。
ゴミ出しに出発して5メートルで後悔しましたが (これがまた遠いんだ!)、
なんとか尻餅をつかずに帰って来れました。 蟹さん歩きです。
さすがの私も、この路面では散歩に出られません・・・。
溶けるのを待っているところであります。
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お昼過ぎ、アスファルトの凍結も溶け、普通に歩けるようになったので、
今夜の買い出しと視察を兼ねてお散歩。
近所の玄界田(げんかいだ)公園の一角にある「長月飛蛍」という谷戸。
生物保護区域ということで、蛍の飛ぶ季節を含めて年に数回しか一般公開されない秘境?であります。
やはりバッチリ雪は残っていました。
夏に引っ越してきたときは、この公園に来ては
「あぁもう げんかいだ~~っっ!!!」と 叫んだもんだっけ。。(爆)
by charmy-you
| 2012-01-24 00:39